Pestana
November 9, 2023
Lisboa
Working at
Pestana
Oferta:
- Pacote salarial atrativo;
- Integração numa empresa em crescimento;
- Bom ambiente de trabalho;
Requisitos:
- Experiência Profissional de +3 anos em Hotéis de 4 e 5*
- Conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de relacionamento interpessoal e de comunicação com colegas e clientes;
- Excelentes capacidades de liderança e de trabalho em equipa;
- Criatividade, dinamismo e flexibilidade;
Funções:
- Apoiar na organização, coordenação e controlo todas as atividades que se desenrolam na cozinha.
- Apoiar no planeamento e organização da produção de refeições diárias ou de eventos especiais.
- Apoiar no planeamento e aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes.
- Coordenação e formação das equipas
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